אימון יסודות החינוך לבריאות קולינרי של הרווארד (CHEF) - היסודות 2020

אתה תקבל את הקורס דרך קישור להורדה לכל החיים (מהירות מהירה) לאחר תשלום

רוב הרופאים מתמודדים עם האתגר של לאפשר למטופלים להיות נהגים של משטר הבריאות שלהם. תזונה היא חלק חיוני ברפואת אורח החיים, אשר לא רק מונעת מחלות, אלא היא חלק בלתי נפרד מטיפול, ניהול (והיפוך) של מחלות כרוניות רבות שאינן מדבקות (NCDs) כגון סוכרת מסוג 2, יתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם, שבץ, סרטן כולל שד ומעי הגס, כמו גם דיכאון, חרדה, דלקת מפרקים ניוונית ובעיות בריאות מיניות. קורס רפואה קולינרית זה מציע צלילה עמוקה לתוך אימון קולינרי, אסטרטגיה מבוססת ראיות לרפואה מרחוק המשלבת אימון קולינרי עם אימון לבריאות ובריאות לשיפור התזונה. המשתתפים מקבלים את העדכונים האחרונים של גישת האימון הקולינרי ורוכשים מיומנויות, כלים ומשאבים חדשים כדי להעצים את המטופלים לאמץ התנהגויות בישול ביתי בר-קיימא ומזינות. הכלכלה של הרפורמה בבריאות לוחצת יותר ויותר על רופאים לקדם תזונה בריאה. קורס זה מספק השכלה וניסיון שישאירו את הקלינאים בחזית המגמה הגלובלית הקריטית הזו, תוך דוגמה לשיפור והגברת האכילה הבריאה למטופלים ולעצמם.

מטרות למידה

בסיום פעילות זו יוכלו המשתתפים:

קהל יעד

קורס זה מיועד לרופאים מיוחדים וראשוניים, רוקחים, עוזרי רופא, פסיכולוגים, אחיות, מטפלים, מאמני בריאות ואיכות חיים, דיאטנים פיזיותרפיסטים, עובדים סוציאליים, פיזיולוגים התעמלות, מרפאים בעיסוק, תושבים, עמיתים ומאמנים אישיים.

נושאים ודוברים: